- In: Táplálkozás
A nyár egyik legkedveltebb zöldsége a zöldborsó, zsenge, üde íze miatt a gyerekek is szívesen fogyasztják. A zöldborsó azonban nem csak finom, hanem igazi vitaminbomba is.
- In: Táplálkozás
A kurkuma egy ázsiai eredetű, különleges fűszer- és gyógynövény. Magyarországon kurkuma gyökérként vagy indiai sáfrányként is ismerik.
- In: Táplálkozás
A mandula a mandulafa csonthéjas termése, legközelebbi rokona az őszibarack, őshazája Ázsia. A mandula az egyik legrégebb óta használt és kedvelt olajos mag.
A sárgarépa az emberiség által egyik legrégebb óta ismert és termesztett zöldség. Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos. Az úgynevezett vadmurok háziasított változata.
- In: Táplálkozás
A bazsalikomról sokunknak az olasz konyha jut eszünkbe, pedig e minden tekintetben kiváló gyógy- és fűszernövény eredetileg Dél-Ázsiában és Afrikában volt őshonos